Kuchen & Torten · 03. Juni 2023

Zutaten für 1 Kastenform 1,5 Liter: 8 TK-Croissants, ungebacken (500 g) 50 g Bitterschokolade (70% Kakao) 50 g Haselnusskerne, blanchiert 3 EL brauner Zucker 1 Bio-Orange 1 gehäufter EL Aprikosen-Konfitüre weiche Butter zum Einfetten Zubereitung: Backofen auf 180 °C vorheizen. Die Kastenform mit Butter einfetten, mit Backpapier auslegen und das Papier ebenfalls buttern. Die Hälfte der Haselnüsse mit 1 EL Zucker im Mörser fein zerstoßen und den Boden und Rand der Form damit ausstreuen....