Rezepte von heute

Dienstag, 25. März 2025

gestern  ·  heute  ·  morgen  ·  Kalender

06:30 | ORF 2

Fisch mit Wurzelgemüse

08:25 | ZDFneo

Wdh. vom  09.09.2017

• Gebackener Saumagen
• Kaninchen-Allerlei

09:05 | ZDF

Mario Kotaska

• Gnocchi mit Tomaten-Sauce
• Risotto al Limone mit Rauchfisch

09:10 | ZDFneo

Wdh. vom 14.03.2023 | Vorspeisen mit Johann Lafer

• Avocado-Mango-Tatar mit Jakobsmuscheln und Miso-Mayo
• Crêpes mit Rote-Bete- und Champignon-Füllung
• Garnelen im Pistazienmantel mit Paprika-Chutney und geröstetem Brot
• Garnelen-Ragout mit Pfannenbrot und Kräuterbutter
• Thunfisch-Tataki im Serrano-Sud mit Eierstich, Gemüse und Unagi-Sauce

11:55 | arte

Burgund

Bœuf Bourguignon

12:40 | SWR

Rezepte: Theresa Knipschild, Max Ertl, Hannes Weber, Sarah Gierig, Fabian Böckeler, Kevin von Holt, Markus Hummel

• Eissplitter-Törtchen
• Gedecker Apfel-Kuchen
• Hefezopf
• Mini-Pavlova mit Beeren
• Obst-Joghurt-Törtchen
• Panna cotta mit Blaubeeren
• Träubles/Johannisbeer-Kuchen
• Zebra-Kuchen
• Zupfkuchen mit Birnen

14:00 | ORF 2

Silvia Schneider und Thomas Dorfer

• Geröstete Knödel mit Ei
• OX Paillard und Bizochels mit karamellisiertem Speck-Kraut

14:15 | ZDF

Vorspeisen mit Alexander Kumptner

• Ceviche vom Wolfsbarsch
• Garnelen mit Avocado-Mango-Salsa, Parmesan-Chip und Mini-Baguette
• Jakobsmuscheln mit Kartoffel-Zitronengras-Püree und Salsa verde
• Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Palmkohl und Chorizo flambé
• Sellerie-Birnen-Suppe mit Dill-Koriander-Sesam-Salsa

16:05 | SWR

Martin Gehrlein

Selleriestäbchen mit Erbsen-Püree

16:15 | WDR

Julia Komp

• Kohlrabi-Eintopf
• Kohlrabi mit Reis-Rosinen-Füllung

16:15 | BR

Martin Rößler

Himbeer-Löffelbiskuit-Torte

19:00 | VOX

Majo, Auf hoher See

• Pad Thai und Tom Kha Gai
• Massaman-Curry
• Sticky Rice mit Mango

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