Guten Morgen Österreich

06:30 | ORF 2

Robert Letz

Brösel-Nudeln mit Apfel-Kompott

Erdäpfelpaunzen mit Sauerkraut

Sauerteig-Foccacia

Krautfleckerln

Robert Letz

Fufu mit Erdnuss-Sauce

Powidltascherln

Duroc Schweinskotelette

Kalbstafelspitz mit Schmoraubergine und gebackenen Kartoffelbällchen

Geschmorte Schweinebäckchen mit Polenta und glasierten Karotten

Robert Letz

Shrimps-Cocktail mit Ananas

Hirsch-Saltimbocca mit Tagliatelle

Renate Kaufmann

Cake-Pops und Punsch-Kugeln

Entenbrust mit Topinambur und Marillen

Winter-Grillen

Husarenkrapferl

Geschmortes Hirsch-Schulterscherzl mit Apfel-Zimt-Rotkraut

Karpfen, Karfiol und Chinakohl

• Früchte-Kletzen-Brot
• Geschmorter Ofenkrautkopf
• Hirschbraten nach Hildegard von Bingen
• Karpfen mit Paprika-Ragout
• Kärntner Rindsroulade mit Semmelknödel
• Kletzennudeln mit Zabaione
• Most-Kekse
• Rote Rüben mit Topinambur
• Schoko-Spitz/Pariser Spitz
• Steinpilz-Creme mit Kalbsfilet