Biolek | Vanille-Eis mit heißen Himbeeren

Zutaten:

• 1 Paket TK-Himbeeren
• 1 Packung Vanille-Eis
• eventuell Zucker

Zubereitung:

Die unaufgetauten Himbeeren in eine Pfanne geben, bei mittlerer Hitze auftauen und heiß werden lassen. Nach Geschmack zuckern.

Das Vanille-Eis in Dessertschalen portionieren, mit den heißen Himbeeren übergießen und sofort servieren.

Rezept: Alfred Biolek

Quelle: alfredissimo! 10. Februar1995

Prominenter Gast: Alice Schwarzer