Leibgerichte
- Gefüllter Pfannkuchen mit Kräuter-Cashew-Creme und Gemüse
- Hackfleischküchle mit tomatisierter Rahmsauce und Omas Kartoffel-Salat
- Lamm-Frikadelle mit Frankfurter Grüne Sauce und Pellkartoffeln
- Lammkarree mit Portwein-Sauce, Kartoffel-Püree und wildem Brokkoli
- Lammlachs mit Rotwein-Sauce, Süßkartoffelstampf und Gurken-Salat
- Saltimbocca alla romana mit Polenta und Vanille-Karotten
Rezepte der Woche als Einzel-PDF:
Montag, 31.03.2025 – Leibgerichte
Dienstag, 01.04.2025 – Vorspeisen
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