Die Küchenschlacht | Rezepte vom 11.03.2025


Vorspeisen

  • Erbsen-Minz-Suppe mit Jakobsmuscheln und Pumpernickel
  • Gegrillte Seezunge mit Belugalinsen, gedünsteten Pilzen und Radieschen
  • Raviolo all’uovo mit Spinat-Ricotta-Füllung, Salbeibutter und Speck
  • Rote-Bete-Carpaccio mit Bruschetta
  • Thunfisch-Dreierlei mit Zitronen-Sojasauce, Avocado-Wasabi-Creme und Limetten-Crème-fraîche
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Erbsen-Minz-Suppe.pdf
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Seezunge mit Belugalinsen.pdf
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Raviolo all’uovo mit Spinat-Ricotta.pdf
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Rote-Bete-Carpaccio mit Bruschetta.pdf
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Thunfisch-Dreierlei.pdf
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Rezepte vom 10.03.2025 – Leibgerichte

Rezepte vom 11.03.2025 – Vorspeisen

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