Vorkoster | Trüffel-Honig-Dip

Zutaten:

• Honig
• Trüffelpaste
• Griechischer Joghurt
• Naturjoghurt

Zubereitung:

Als Basis beide Joghurt-Sorten miteinander vermischen. Auch hier in einem Verhältnis von 5:1 den normalen Natur-Joghurt mit dem griechischen Joghurt. Süßen Sie die Masse mit etwas Honig. Dieser passt perfekt zum intensiven Geschmack der Trüffelpaste. Geben Sie nun die Trüffelpaste hinzu, rühren die Masse um und fertig ist der Dip. 

Rezept: Björn Freitag

Quelle: Der Vorkoster vom 27.03.2015

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