Die Küchenschlacht | Rezepte vom 24.02.2025


Leibgerichte

  • Bandnudeln mit Grünkohl-Basilikum-Pesto, Tomaten und Burrata
  • Kalbsleber mit Sherry-Zwiebeln und Kartoffelstampf
  • Moules-frites mit Mayonnaise
  • Rinderfilet mit Preiselbeer-Sauce, Rosmarin-Rösti und Rosenkohl-Püree
  • Udon-Nudeln mit Gemüse, Hoisin-Sauce und gebackenen Austernpilzen
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Bandnudeln mit Grünkohl-Pesto_.pdf
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Kalbsleber mit Sherry-Zwiebeln_.pdf
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Rinderfilet mit Rosmarin-Rösti_.pdf
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Udon-Nudeln mit Gemüse_.pdf
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Rezepte vom 21.02.2025 – Finale (Björn Freitag)

Rezepte vom 24.02.2025 – Leibgerichte

Rezepte vom 25.02.2025 – Vorspeisen 

Rezepte vom 26.02.2025 – Vegetarische Küche

Rezepte vom 27.02.2025 – Finale (Johann Lafer)

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