Die Küchenschlacht | Rezepte vom 18.02.2025

ChampionsWeek

• Beef Wellington mit Madeira-Sauce, Thymian-Schaum und Champignons 
• Bœuf Stroganoff mit Butter-Reis und Rohkost-Salat
• Pasta Alfredo 2.0: Ravioli mit Ricotta-Trüffel-Füllung und Parmesan-Sauce
• Rumpsteak Esterházy mit dunkler Kapern-Jus und Kartoffel-Gratin
• Tournedos Rossini mit Geflügel-Paté und frittierten Kartoffelwürfeln

Rezepte vom 13.02.2025 – Finale (Zora Klipp)

Rezepte vom 17.02.2025 – Hausmannskost

Rezepte vom 18.02.2025 – Kulinarische Namensgeber

Rezepte vom 19.02.2025 – Zitrusfrucht

Rezepte vom 20.02.2025 – Warenkorb

Rezepte vom 21.02.2025 – Finale (Björn Freitag)

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