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05.12.2024

Mit Herz am Herd | Rezepte 2018


Cliff Hämmerle – Rezepte aus den Jahren

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  • Apfel-Pfannkuchen
  • Ballweiler Saibling mit Karotten-Püree und Erbsen-Pfifferling-Salat
  • Eier-Salat mit bunten Bratkartoffeln
  • Entenbrust im Heu mit Rotkraut
  • Erdbeer-Rhabarber-Ragout
  • Filetspitzen mit Pesto-Nudeln
  • Fisch-Suppe nach Art der Saarschiffer
  • Gefüllte Klöße mit Sauerkraut
  • Gefüllte Zucchini mit Spinat-Nocken
  • Gefüllter Pfannkuchen mit Chicorée
  • Grieß-Klößchen mit Zwetschgenröster
  • Hackküchelscher mit Schicht-Salat
  • Hirschrückensteaks mit Nusskruste
  • Königin-Pastetchen mit Hühnerfrikassee
  • Lammkoteletts mit Ratatouille
  • Lyoner-Pfanne
  • Matjes Heringe, Rote-Bete und Rösti
  • Quer durch den Garten
  • Rinderrouladen mit Spitzkohlstampf
  • Rumpsteak mit Sauce béarnaise
  • Schinken-Nudeln mit Kopfsalat
  • Schnittlauch-Eier-Salat
  • Schnitzel mit Gurken-Salat
  • Schoko-Kuchen mit Rotwein-Sorbet
  • Schoko-Vanille-Pudding

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