viel für wenig | Hähnchenkeulen mit Paprika-Honig-Marinade

Rezept von Björn Freitag

Zutaten für 12 Personen:  

• 12 Hähnchenkeulen
• 2 Knoblauchzehen
• 4 EL Paprikapulver
• 80 g Honig
• 2 TL Currypulver
• 2 TL Chilipulver
• 200 ml Öl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:  

Knoblauch fein hacken und mit Paprikapulver, Honig, Currypulver, Chilipulver, Öl, Salz und Pfeffer verrühren.

Hähnchenschenkel mit der Marinade einreiben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Auf dem Grill von allen Seiten gut durchgaren lassen.

Rezept: Björn Freitag

Quelle: viel für wenig vom 03.09.2018

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