Regina Mayer
12.08.2009
- Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen
- Kalbsbrust, Semmelknödel und Rüben
- Bayerische Creme mit Himbeermus
2. Menü
- Klare Tomaten-Suppe mit Mozzarella
- Saibling in Kartoffelkruste mit Salat
- Hollerkücherl und Topfenstriezel
Beate Loos
13.08.2009
- Kürbis-Cremesuppe mit Ingwer
- Rehmedaillons mit Semmelknödeln
- Apfel-Charlöttchen
2. Menü
- Bruschetta-Herzchen mit Tomate
- Schnitzel-Pfanne mit Champignons
- Trauben-Quark-Torte
Helga Bock
19.08.2009
- Gemüse-Dreierlei mit Schinkenröllchen
- Kalbshaxe mit Kartoffel-Gratin
- Bratapfel-Tiramisu und Schoko-Kuchen
2. Menü
- Gebackener Ziegenfrischkäse mit Birnen
- Hof-Pfanne mit Waldpilzen
- Karamell-Creme mit Zuckergitter
Christine Wutz
20.08.2009
- Klare Suppe mit Käse-Biskuit
- Schweinelende mit Kartoffel-Talern
- Joghurt-Mousse und süße Maultaschen
2. Menü
- Leberknödel-Suppe
- Gebackener Karpfen mit Kartoffel-Salat
- Preiselbeer-Creme mit Rotwein
Hilde Rasch
26.08.2009
- Kartoffel-Walnuss-Brot mit Weichkäse
- Rinderrouladen mit Spinat-Spätzle
- Birnen-Aprikosen-Strudel mit Vanille-Eis
2. Menü
- Kräuter-Nockeln mit Feldsalat
- Allgäuer Käs'-Spätzle mit Sennalpkäse
- Schneller Himbeer-Traum mit Baiser
Angelika Anetseder
27.08.2009
- Salat, Forellen-Mousse, Schweineohren
- Rehrücken mit Wildbeeren-Sauce
- Donau-Inseln mit Vanille-Sauce
2. Menü
- Meerrettich-Kartoffel-Suppe
- Hackbällchen mit Erbsen-Püree
- Topfen-Mousse mit Beeren
Evelyn Heil
02.09.2009
- Salat-Teller mit Karotten und Feldsalat
- Kartoffelpuffer mit Apfelmus
- Heilscher Schoko-Traum mit Obst
2. Menü
- Blumenkohl-Brokkoli-Salat
- Dinkel-Nockerln in Gemüse-Suppe
- Vanille-Eis mit Nussmus
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