Diese Rezepte-Sammlung wird ständig ergänzt.
Ukraine
- Borschtsch - Rote-Bete-Eintopf
- Golubzi - Kohlrouladen
- Mlinzi - Pfannkuchen
- Pirogi - Gefüllte Hefekuchen
- Wareniki - Gekochte Teigtaschen
Umbrien
Italien
- Gegrillte Taube/Palomba alla ghiotta
- Mandel-Kekse/Tozzetti
- Pfannen-Pizza/Torta al testo
- Trüffel-Brote/Bruschetta al tartufo
- Wilderbsenbrei/Farrecchiata
- Zwiebel-Konfitüre/Marmalata di cipolla
Ungarn
- Bográcsgulyás - Kessel-Gulasch
- Gesztenyetorta - Kastanien-Torte
- Hurka - Schlacht-Wurst
- Húsleves - Schlacht-Suppe
- Krumplis kenyér - Kartoffel-Brot
- Palacsinta - Palatschinken
- Pogácsa - Hefegebäck mit Grieben
- Töltött káposzta - Krautwickel mit Sauerkraut
Uri
Schweiz
- Älpler Makkaroni
- Fastnachtsküchlein
- Gamspfeffer
- Geiß-Suppä
- Weinschnitten
Zu Tisch - Regionen weltweit
Deutschland · Österreich · Schweiz · Frankreich · Italien · Spanien
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