Vorhandene Regionen:
Pampa, Pantelleria, Paris, Pays d'Auge, Pelponnes, Petersburger Land, Piemont, Pindosgebirge, Plattensee, Poitou, Polen, Prag, Primorska, Provence, Provenzalische Voralpen
Pampa
Argentinien
- Bife a la Criolla - Fleisch-Gemüse-Pfanne
- Carne al asador - Gegrillte Rinderrippe
- Chorizos - Grill-Würste
- Empanadas Criollas - Teigtaschen mit Gemüse und Fleisch
- Flan - Vanille-Karamell-Creme
- Torta Frota - Frittierte Teigkreise
Rezepte Zu Tisch - Pampa
Pantelleria
Insel südwestliche von Sizilien, Italien
- Baci Panteschi – Ricotta-Rosenküchlein
- Couscous Pantesco
- Fisch-Suppe
- Insalata Pantesca – Bauern-Salat
- Kapern-Paste
- Mustazzoli – Honig-Teig-Kringel
- Pesto Pantesco mit Kirschtomaten
Rezepte Zu Tisch - Pantelleria
Rezepte Zu Tisch - Paris
Pays d'Auge
Rezepte Zu Tisch - Pays d'Auge
Peloponnes
Griechenland
- Arní mé melitzánes - Lamm mit Auberginen
- Biskòta - Mandel-Küchlein
- Chtapódie krasáto - Oktopus in Tomaten-Weinsauce
- Kolokitakia Keftèdes - Zucchini-Krapfen
- Spanakópita - Spinat-Pastete
Rezepte Zu Tisch - Peloponnes
Petersburger Land
Russland
- Blinis - Pfannkuchen
- Gegrilltes Schweineschaschlik
- Golubtsi - Kohlrouladen
- Hühnerhals-Sülze
- Zucker-zum-Beißen - Sahne-Konfekt
Rezepte Zu Tisch - Petersburger Land
Piemont
Italien
- Eingelegte Zucchini
- Fleisch-Sauce mit Steinpilzen
- Frittierte Froschschenkel
- Gemüse-Suppe mit Reis
- Mangold-Klößchen
- Reis mit braunen Bohnen
- Risotto mit Gorgonzola
- Semmelbrösel mit Hühnerblut
- Törtchen mit Zitronenschnaps
Rezepte Zu Tisch - Piemont
Pindosgebirge
Griechenland
- Eingelegte Pilze
- Fleischbällchen mit Pilzen
- Herbsttrompeten mit Honig – Glyko tou koutaliou
- Kritharoto / Reisnudel-Risotto mit Pilzen
- Pilz-Pastete – Manitaropita
- Schaf-Rippchen mit Wildbeeren-Sauce
Rezepte Zu Tisch - Pindosgebirge
Plattensee
Ungarn
- Dödölle - Kartoffelnocken
- Hagebutten-Mus
- Túrógombóc - Frischkäse-Bällchen
- Wild-Gulasch
Rezepte Zu Tisch - Plattensee
Rezepte Zu Tisch - Poitou
Polen
Region Suwalszczyzna
- Bigos Myśliwski z grzybami - Weißkohl-Eintopf mit Pilzen
- Grzyby smarzone - Geschmorte Pilze
- Kotlety grzybowe - Pilz-Frikadellen
- Pierogi z grzybami - Piroggen mit Pilzen
- Sękarcz - Baumkuchen
- Zapiekane ziemniaki z grzybami - Schmortopf mit Kartoffeln und Pilzen
- Zupa grzybowa - Pilz-Suppe
Rezepte Zu Tisch - Polen
Prag
Tschechien
Zemlbaba – Semmelbaba
Rezept Zu Tisch – Prag
Primorska
Slowenien
- Budlje - Rippchen, Sauerkraut, Klöße
- Frika - Kartoffel-Omelett mit Käse überbacken
- Jota - Eintopf mit Sauerkraut, Bohnen, Kartoffelbrei
- Štruklji - Teigtaschen mit Walnüssen
Rezepte Zu Tisch - Primorska
Provence
Basse-Provence, Frankreich
Rezepte Zu Tisch - Basse-Provence
Provence
Haute-Provence, Frankreich
- Cardes à la truffe
- Chapon aux marrons et au vin doux - Kapaun mit Maronen und Süßwein
- Panade de Noël - Provenzalischer Weihnachtskuchen
- Soupe de lasagne - Nudel-Suppe mit Käse
Rezepte Zu Tisch - Haute-Provence
Provenzalische Voralpen
Rezepte Zu Tisch - Provenzalische Voralpen
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