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Martina & Moritz | Schwarzwälder Kirsch-Schoko-Pudding


Zutaten für 4 Personen:

  • 150 g Schokolade (z.B. Schoko-Eier, möglichst ungefüllte oder Osterhasen)
  • 100 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • 1 Prise Chilipulver
  • 1 TL fein geriebener Ingwer
  • 150 g eingelegte Kirschen (Kompott)
  • Schlagsahne zum Dekorieren


Zubereitung:
Schoko-Eier oder Schoko-Osterhasen zerbröckeln. Milch und Sahne in einer Kasserolle erhitzen, die Schokolade zufügen und unter Rühren auflösen. Die Masse darf nicht zu heiß werden! Mit Chilipulver und/oder geriebenem Ingwer je nach Geschmack würzen.

 

Den Pudding in Dessertgläser verteilen und in den Kühlschrank stellen.

 

Zum Servieren abgetropfte Kirschen auf der Oberfläche verteilen und mit steif geschlagener Sahne toppen.

 

 

Rezept: Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhofer

Quelle: Kochen mit Martina & Moritz vom 18.04.2020

Episode: Schnelle Küche – In 20 Minuten auf dem Tisch

 

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Rezept Schwarzwälder Kirsch-Schoko-Pudding
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Alle Rezepte Schnelle Küche vom 18.04.2020
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Kommentare: 4
  • #1

    Klaudia (Sonntag, 10 März 2024 18:23)

    Hallo wie lange soll das Dessert im Kühlschrank? Wird bei mir nicht fest.
    Mfg

  • #2

    Margarete (Mittwoch, 03 April 2024 11:20)

    Dessert wird nicht fest im Kühlschrank über Nacht!!!

  • #3

    Mimi (Montag, 01 Juli 2024 16:12)

    Pudding wird nicht fest! Keine Ahnung was ich falsch mache...

  • #4

    B.V. (Samstag, 06 Juli 2024 20:52)

    Das Rezept taugt nicht in der Suppe. Die Schokolade wird nicht fest.
    Wo haben die beiden eigentlich kochen gelernt???