Volle Kanne

Mario Kotaska

Nudel-Salat Thai-Style

Mario Kotaska

Schupfnudeln mit Kohlrabi-Radieschen-Sauce

Armin Roßmeier

Spargel in Parmesankruste mit Bärlauch-Avocado-Creme

Mario Kotaska

Fusilli mit grünem Spargel

• Baghrir – Marokk. Pfannkuchen 
• Bärlauch-Suppe mit Krapfen
• Ceviche de Chicharrón im Wrap
• Eier in Curry-Sauce
• Frittata di Pasta – Gefüllte Kohlrabi

• Frühlingsfrikadellen
• Frühlings-Salat mit Blinis
• Gochujang – Nudel-Bowl mit Tofu    
• Hähnchen-Spieße mit Nudel-Salat
• Lachs von der Eichenplanke

• Bärlauch-Kohlrabipüree-Suppe
• Brunnenkresse-Cappuccino
• Brunnenkresse-Ravioli
• Chop Suey
• Cong You Bing – Chinesische Pancakes
• Frühlingsstangen mit Spinat-Käse
• Haferflocken-Drink
• Haferflocken-Drink

• Hawaiianische Frikadellen
• Herzhafter Oster-Kuchen
• Honig-Zitronen-Zopf   

• Huevos rancheros – Mexikanische Eier

• Indischer Spinat – Palak Paneer
• Karotten-Küchlein    
• Kopfsalat mit Grapefruit
• Lachsforelle in Bärlauch-Sauce

• Bete-Carpaccio mit Frischkäse
• Bete-Risotto mit Frühlingslauch
• Chicorée mit Chiligarnelen
• Currywurst mit Kartoffelstiften
• Dal mit Chapati
• Fava – Griechischer Dip
• Französische Zwiebel-Suppe

• Fränkisches Rückenschnitzel
• Fränkisches Schäufele      
• Japanisches Omelette  
• Lachsforellen-Sandwich
• Loubia – Bohnen-Eintopf   
• Muzemandeln
• Orangen-Mandel-Kuchen

• Fisherman’s Pie – Fisch-Auflauf
• Georgisches Käse-Brot
• Griechische Linsen-Suppe
• Grünkohl-Eier-Tarte
• Hokkaido-Suppe mit Nockerl
• Honigkuchen-Knödel
• Hühnersuppe mit Muschelnudeln
• Kraut- und Rüben-Bowl

• Marokkanischer Auberginen-Salat 
• Omas Grießbrei mit Pflaumen
• Orangen-Mandel-Kuchen
• Orecchiette mit Tomatensugo  
• Orientalische Linsen-Bowl
• Polnische Kohlrouladen mit Klößen
• Pot au feu