Lichters Schnitzeljagd
Horst Lichter unterwegs in NRW
Abenteuer Pott
16.10.2015
- Asia-Pfanne
- Crevetten-Butter mit Ingwer und Curry-Soße
- Gemüse und Fisch aus dem Wok
Alles aus Leidenschaft
30.10.2015
Pilz-Menü
- Gemüse-Linguine
- Saltimbocca von Kräuterseitlingen
- Lachsfilet mit Shiitake-Krabben-Sauce
- Rucola-Melonen-Salat
- Vanille-Eis mit karamell. Mandel-Pilzen
Alles selbstgemacht
23.10.2015
Upcycling-Knödel-Taler
Bayerische Semmelknödel mit Pfifferlingrahm
Bewegtes Sauerland
06.11.2015
Krustenbraten mit groben Bratkartoffeln und Krautsalat
Buntes Nähgarn und lecker Schnippel-Kuchen
02.05.2014
- Münsterländer Götterspeise
- Münsterländer Pfefferpotthast
- Schnippel-Kuchen mit Spitzkohl-Salat
Doppelte Einladung und Bunkerbesuch
23.05.2014
- Beschwipstes Kalbs-Kotelett mit Spinat
- Kartoffel-Plätzchen mit Kräuter-Dip
- Viktoriabarschfilet mit Zucchini-Paprika-Gemüse
Geteiltes Gemüse und Himmelsstürmerin
30.05.2014
- Basilikum-Nudeln
- Panierte Auberginen mit Ratatouille
Grummer Gold und zorniger Hirsch
31.10.2014
- Baklava
- Mama Marthas Kartoffel-Knödel
- Rotwein-Braten-Sauce
- Wildschweinbraten mit Hefeweizen-Beize
Kirchen-Burger & Woll-Lust
17.10.2014
- Amerikanischer Burger
- Überbackene Nachos mit Salsa
- Wildschwein-Lasagne
Kochen in der Eisenbahn
08.03.2013
- Gefüllte Kalbsteaks mit Nudeln
- Kartoffel-Sellerie-Püree
- Spanferkelrücken auf Rahmwirsing
- Westfälische Trüffel
Lecker Hahn & lustiger Nemo
10.10.2014
- Ein glückliches Huhn in Wein
- Kartoffel-Brot
- Saarländischer Kartoffel-Salat mit Schnitzel
- Siegerländer Reibekuchen
Ohne Titel
- Bergische Suppe
- Marinierte Hähnchenbrust
Rheinischer Samba und Römischer Eintopf
09.05.2014
- Bohnen à la Vitellius
- Brotaufstrich Moretum/Kräuterkäse
- Die Muqueca capixaba nach Mymmis Kopf
- Eier mit Pinienkern-Sauce
- Numidisches Huhn
Rock'n'Roll
11.03.2016
Hot Dog Relish
Rollende Flöhe und heißes Eisen
20.02.2015
- Hähnchen in Tandoori-Paste
- Indischer Früchte-Reis
- Rinderfiletwürfel mit Sahne-Wirsing
Russische Teigwaren und Studentenfutter
23.08.2014
- Paprika-Spinat-Lachs-Auflauf
- Russische Pelmeni
Sattelfest und weggesperrt
27.02.2015
- Frikadellen
- Melonen-Schinken-Lollies
- Tomaten-Mozzarella-Sticks
- Westfälisches Blindhuhn
Schräge Vögel & echte Typen
26.02.2016
- Schichtfleisch im Dutch Oven
- Soleier
- World Famous Spareribs
Süßes Blut und Schoko-Herz
24.10.2014
- Brezen-Knödel
- Der Lecker Horst
- Schoko-Himbeer-Pralinen
- Schweine-Geschnetzeltes in Malzbier-Sauce
- Süßes Blut
Vom Kölner Dom in die Wolken
22.03.2013
- Himbeer-Quark-Auflauf
- Knoblauch-Majoran-Kartoffeln
- Oberbergische Speck-Pfannekuchen
- Pollo/Huhn à la Steingräber
- Rinderfiletsteak mit Kräuter-Butter
- Schokoladen-Sahne-Torte nach Onkel Fritz
Von der Höhle in den Traumgarten
25.04.2014
- Drillinge/Schweinskartoffeln aus der Pfanne
- Frikadellen nach Elisabeths Art
- Geräucherte Forellen
- Möhren-Kohlrabi-Pfanne
Von Suppe zum Sabbat
01.03.2013
- Auberginen-Salat
- Avocado-Creme
- Chakchouka
- Couscous-Salat
- Gehackte Eier mit Zwiebeln
- Gehackte Leber
- Gulasch-Suppe
- Hühner-Suppe mit Matzeklößen
- Jüdische Vorspeisen
- Karotten mit Kreuzkümmel
- Linsen-Suppe indische Art
- Suppen aus der Gulaschkanone
- Tabouleh
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