Bioleks Rucola-Butter

Zutaten:

• Rucola 
• Butter  
• Salz 
• Pfeffer

Zubereitung:

Den Rucola mit einer Küchenmaschine fein hacken. Dann den gehackten Rucola mit Butter vermischen, salzen und pfeffern. Die Butter vor dem Servieren kalt stellen.

Rezept: Alfred Biolek

Quelle: alfredissimo! 2.2.1996

Prominenter Gast: Witta Pohl

• Selbstgebackenes Bauern-Brot - Witta Pohl 
• Gefüllte Kalamari - Alfred Biolek
• Kürbiskern-Brot aus dem Brotbackautomaten - Alfred Biolek