Die Küchenschlacht | Rezepte vom 13.01.2025


Leibgerichte

  • Auf der Haut gebratener Lachs mit Sanddorn-Orangen-Sauce und Erbsen-Püree
  • Gebratene Maishähnchenbrust mit Sahne-Sauce und Fenchel
  • Glasierte Entenbrust mit lauwarmem Linsen-Salat
  • Hirschrückensteak mit Cranberry-Sauce und Majoran-Blumenkohl-Püree
  • Rinderfilet mit Chili-Spitzkohl-Rahmgemüse und Pastinaken-Püree
  • Rote-Bete-Serviettenknödel mit Käse-Sauce und Rosenkohlblättern
Download
Lachs mit Erbsen-Püree_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 90.2 KB
Download
Maishähnchenbrust mit Sahne-Sauce_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 80.9 KB

Download
Entenbrust mit Linsen-Salat_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 68.0 KB
Download
Hirschrückensteak mit Cranberry-Sauce_.p
Adobe Acrobat Dokument 74.8 KB

Download
Rinderfilet mit Chili-Spitzkohl_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 77.9 KB
Download
Rote-Bete-Serviettenknödel_.pdf
Adobe Acrobat Dokument 73.8 KB


Kommentar schreiben

Kommentare: 2
  • #1

    Kirsten Heuring (Mittwoch, 15 Januar 2025 14:43)

    Ich möchte gern das Rezept von den Knödel mit Gorgonzola

  • #2

    HappyMahlzeit (Mittwoch, 15 Januar 2025 20:14)

    Ist die Kartoffel-Praline mit Gorgonzola-Füllung und Tomaten-Sauce gemeint? Das Rezept ist auf der Seite vom 15.01.2025 zu finden. Leider kann ich hier im Kommentarbereich nicht direkt verlinken. Entweder kommt man auf die Seite mit de Link etwas oberhalb dieser Kommentare, wo da steht "Rezepte vom 15.01.2025 – Vegetarische Rezepte" oder man nimmt folgenden Link
    https://www.happy-mahlzeit.com/2025/01/15/die-k%C3%BCchenschlacht-rezepte-vom-15-01-2025/