3 Pflichtzutaten
Maronen, Filoteig, Birnen
- Filoteig mit Maronen-Pilz-Füllung, Steinpilz-Schaum und Birnen-Eis
- Maronen-Suppe und Filoteig-Taschen mit Birne-Roquefort
- Rote-Bete-Wellingon mit Maronen-Sauce und Thymian-Birnen
- Schweinekotelett mit Birne, Maronen-Püree und Filoteig-Chip
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