01.08.2014 | Finale
- Hasenfilet-Ananas-Spieß mit Yellow-Curry-Marinade
- Pilgermuschel mit Seidentofu und Zuckerschoten-Sprossen-Gemüse | Ralf Zacherl
- Gegrillte Dorade mit Tomaten-Spargel-Salat und Tomaten-Paprika-Relish | Horst Lichter
- Gegrillte Banane mit Schoko-Eierlikör-Garnitur
04.08.2014 | Leibgerichte
- Calamari-Wrap mit Tomaten-Salat
- Entenbrust auf Orangen-Risotto in Lauchhülle
- Gnocchi mit Garnelen-Trüffel-Kräuter-Sauce
- Kalbs-Schnitzel mit Zitronenrahm und Safran-Risotto
- Seezungenroulade mit Lachs und grünem Spargel
- Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Salat und Reis
06.08.2014 | Hauptgerichte
- Hühnerbrust mit grünem Spargel und Süßkartoffel
- Thunfisch-Steak mit Zitronenmelisse-Sesam-Pesto
- Spezzatino Rinderfilet mit Kartoffel-Zucchini-Turm
- Zander mit Meerrettich-Kartoffel-Püree
07.08.2014 | Hauptgang & Dessert
- Beeren-Mille-feuilles
- Dorschfilet mit Tomaten-Oliven-Ragout und Zucchini
- Grüntee-Eis mit Mango
- Hähnchen-Schnitzel mit Tomaten-Tapenade
- Israelisches Huhn mit Hummus
- Zuckerbrot-Pudding
08.08.2014 | Finale
- Schmorkarottenstampf mit Vanille-Parmesan-Schaum und krosser Perlhuhnbrust | Björn Freitag
- Geflügelleber mit Avocado, Himbeeren, Pfifferlingen
- Schokoladenküchlein mit Himbeeren
11.08.2014 | Leibgerichte
- Gebratener Zander mit Kartoffel-Salat
- Griechische Linsen mit Tomaten-Salat
- Hähnchen-Curry mit Kardamom-Reis
- Hähnchenleber mit Kartoffel-Püree
- Riesengarnelen, Safran-Risotto und Orangen-Sahne
- Scharfe Enten-Suppe mit Austernpilzen
12.08.2014 | Vorspeisen
- Hack-Parma-Röllchen mit Kartoffelsticks
- Kokossuppe mit Mango und Garnelenspieß
- Lachstatar auf Kartoffelchips
- Lammfilet mit Avocadosalat und Tahini-Joghurt
- Rinderröllchen mit Feigen-Olivenfüllung und Erdbeer-Radieschen-Salat
13.08.2014 | Hauptgerichte
- Entrecôte mit Tomaten-Pfirsich-Sauce
- Forellenfilets mit Salbeibutter und Bratkartoffeln
- Lammkoteletts mit Chicorée und Minz-Pesto
- Rindersteak mit Parmesankruste und Spätzle
14.08.2014 | Hauptgang & Dessert
- Dampfgegarter Lachs mit Möhren-Orangen-Fenchel
- Erdbeer-Schnitte
- Mango-Creme mit Kokos-Espuma
- Piña-Colada-Eiscreme
- Rinderfilet mit Zitronen-Risotto und Zuckerschoten
- Schweinefilet im Honig-Schinken-Mantel mit Spinat
15.08.2014 | Finale
- Saiblingsfilet mit Fenchel-Orangen-Salat
- Auberginen-Feta-Röllchen mit Tomatenwürfeln, Couscous und Paprikapüree | Nelson Müller
- Himbeer-Sorbet
18.08.2014 | Leibgerichte
- Eier in Senf-Sauce mit Fleischböller und Kartoffeln
- Gefülltes Schweinefilet mit Rosmarin-Kartoffeln
- Kabeljaufilet mit Risotto
- Piccata milanese mit Spaghetti und Tomaten-Sauce
- Rinderfilet mit Pfefferkruste und Kartoffelspalten
- Tomaten-Tagliatelle mit Pesto und Pinienkernen
19.08.2014 | Vorspeisen
- Carpaccio vom Rind mit Rucola und Knoblauch-Brot
- Forellen-Rahmsüppchen mit Meerrettich-Dill-Crêpe
- Garnelen-Täschchen mit Glasnudelsalat
- Pochierte Eier mit Sumach-Joghurt und Fladenbrot
- Ziegenkäse in Sesamkruste mit weißem Tomaten-Cappuccino und Feldsalat mit Granatapfelsplittern
20.08.2014 | Hauptgerichte
- Orientalisches Huhn mit Harissa-Gnocchi
- Rinderfilet mit weichen Süßkartoffelpommes
- Rinderleber mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Salat
- Suzuki mit Kartoffelchips und Tsatsiki
21.08.2014 | Hauptgang & Dessert
- Gratiniertes Seeteufelfilet mit Wildreis und Spinat
- Hefezopf-Serviettenknödel mit Sesam
- Lammfilet mit marokkanischer Gemüse-Pfanne
- Orangen-Panna cotta mit süßem Basilikum-Pesto
- Rinderfilet mit Kartoffel- und Gurken-Salat
- Schoko-Creme mit Marshmallows
22.08.2014 | Finale
- Krabbentatar mit Guacamole-Türmchen und Apfel-Sellerie-Salat
- Gedämpfter Heilbutt mit Vanille-Spinat und Tomaten-Kapern-Salsa | Alfons Schuhbeck
- Zitronen-Tiramisu mit scharfen Erdbeeren
25.08.2014 | Leibgerichte
- Lachsfilet mit Petersilien-Dill-Kruste und Bete-Püree
- Lachsforelle im Lardomantel mit Kartoffelwürfeln
- Lamm-Teriyaki mit Couscous und Romanesco
- Maultaschen
- Spaghetti Bolognese
- Vegetarisches Curry mit Basmatireis
26.08.2014 | Vorspeisen
- Hähnchenbruststreifen mit gefüllten Backtomaten
- Jakobsmuscheln mit warmer Mango und Feldsalat
- Pochiertes Ei mit Avocado-Mango-Salat
- Saiblingsfilet mit asiatischem Gurken-Zucchini-Salat
- Süßkartoffel-Linsen-Cremesuppe mit Hühnerspieß
27.08.2014 | Hauptgerichte
- Involtini di vitello mit Bandnudeln und Fenchel
- Rinderfilet mit Kartoffelchips und Champignonrahm
- T-Bone-Steak mit Salbei und Speck-Polenta
- Teriyaki-Lachs mit Chili-Kartoffelpüree
28.08.2014 | Hauptgang & Dessert
- Blaubeer-Crêpe-Törtchen
- Kokos-Milchreis mit Heidelbeeren
- Lachs-Gemüse-Päckchen mit Basmatireis
- Mascarponecreme mit Mango
- Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln und Dip
- Thunfischsteak mit Wildreis und Gemüse
29.08.2014 | Finale
- Asiatisches Gemüse-Süppchen
- Marinierte Krabben mit Dip
- Gebratener Seelachs mit Mandelkartoffeln und Kräuterquark | Horst Lichter
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