Sonja Alfken
07.11.2018
- Salat mit Himbeeren und Ziegenkäse
- Grünes Spargel-Pesto mit Weißbrot
- Saltimbocca vom Reh mit Spargel
- Erdbeer-Tiramisu
Birte Kaemena
14.11.2018
- Sommersalat mit Milch-Pralinen
- Knipp auf hausgemachtem Brot mit Äpfeln
- Sesam-Kartoffeln
- Tafelspitz, Scheerkohl-Sauce und Sesam-Kartoffeln
- Rote Grütze mit Vanille-Eis und Zucker-Artistik
Birgit Dannhus
21.11.2018
- Fisch auf Salat in der Dose serviert
- Walnuss-Crêpes und Senf-Dill-Sauce
- Walnuss-Brot und Kresse-Butter
- Zweierlei von der Moorschnucke
- Blaubeer-Buttermilch-Törtchen
Bernd Zaepernick
28.11.2018
- Urgetreide-Salate
- Fisch-Suppe mit Bodden-Zander
- Gebackene Pute mit fruchtigen Tunken
- Gebratener Obst-Salat mit Zitronen-Creme
Melanie Engel
05.12.2018
- Saiblingsfilet auf Gemüse mit Lauch-Quiche
- Rehfilet auf Salat mit Walnuss-Brot
- Schoko-Küchlein und Erdbeer-Parfait
- Mohn-Mousse und Birnen-Kompott
Dirk Einbeck
12.12.2018
- Kürbis-Apfel-Suppe mit Schinken-Dattel-Spieß
- Lammkeule, Kohlwickel, Kartoffel-Pastinakenstampf
- Zwetschgen, Holunder-Sauce und Walnuss-Eis
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