Zutaten für 4 Personen:
- 16 cl halbbitterer Kräuterlikör
- 400 ml naturtrüber Apfelsaft
- 400 ml Sekt
- Eiswürfel
- 4 kleine Äpfel
Zubereitung:
Gläser mit Wasser besprühen und ins Tiefkühlfach stellen. Je 4 cl Bitterlikör in jedes Glas geben und 100 ml Apfelsaft dazugeben. Anschließend mit kaltem Sekt auffüllen und Eiswürfel dazugeben.
Die Äpfel auf Holzspieße stecken und die Drinks damit dekorieren. Kalt servieren.
Rezept: Alex Samawatie
Quelle: Heimatküche vom 22.10.2021
Rezept Aperitif Kräuterfeuer
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