Land TV | Birnen-Kompott aus Mollebuschbirnen

Rezept aus Mein schönes Land TV

Zutaten: 

• 500 g Mollebuschbirnen
• 750 ml Wasser
• 350 g Zucker

Zubereitung:

Birnen mit Wasser und Zucker sehr, sehr langsam zum Kochen bringen. Nach 10 Minuten Köcheln ist das Kompott fertig und kann kaltgestellt werden.

Tipp:

Einen Teil des Saftes kann man abnehmen und daraus Götterspeise machen.

Quelle: Mein schönes Land TV

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