Rezepte von Alexander Herrmann
- Bison auf Teppanyaki-Art
- Bison-Tatar mit gerösteten Haselnüssen
- Brot-Knöpfle mit Brat-Salat
- Gewürzgurken einmachen
- Herzhafte Krapfen mit Käse
- Karamell. Macadamianüsse mit Pfeffer
- Karpfenfilet in Tempurateig
- Lachs-Ceviche mit Meerrettich
- Nudeln mit vegetarischer Bolognese
- Rehrücken in Kaffee-Gewürzmilch
- Sautierte Gurkensticks mit Laugenbrot
- Schlemmer-Brotschnitte mit Bison
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