viel für wenig | Rezepte 2018

Rezepte von Björn Freitag aus Staffel 2

27.08.2018

• Apfel-Gulasch aus dem Schnellkochtopf mit Sellerie-Kartoffelstampf und Möhren
• Blitzschnelles Beeren-Eis mit Kräuter-Pesto
• Kabeljaufilet mit lauwarmem Kartoffel-Salat
• Kräuter-Pfannkuchen mit Gemüse-Topping
• Sellerie-Schnitzel mit Röstgemüse und Gurken-Salat
• Spanischer Bauern-Salat

03.09.2018

• Bohnen-Salat mit Rosinen
• Bunter Tomaten-Salat
• Capri-Creme mit Orangen-Quark
• Gegrillter Hokkaido-Kürbis
• Halloumi-Käse mit Kräutern
• Hähnchenkeulen mit Paprika-Honig-Marinade
• Hummus
• Knoblauch-Kräuter-Butter
• Kräuter-Tsatsiki
• Mediterranes Grill-Gemüse
• Münchner Radi-Salat
• Orangen-Möhren-Salat
• Orientalischer Linsen-Salat
• Rigatoni-Salat mit Rucola
• Schachbrett-Brot
• Schweinebauch mit Soja-Kräuter-Marinade
• Zitrus-Wasser

10.09.2018

• Gebratener Reis
• Parmesan-Hähnchen-Schnitzel mit Zucchini
• Pho Suppe
• Rinderhüftsteak mit Salbei-Kürbis-Stampf und Caesar Salad
• Rotes Hähnchen-Gemüse-Curry

17.09.2018

• Gemüse-Sticks mit Kräuter-Dip
• Gemüse-Suppe mit Buchstaben-Nudeln
• Gurken-Radieschen-Salat mit Kresse
• Hähnchenbrust mit geschmortem Kohlrabi und Vollkorn-Reis
• Wirsing-Rouladen mit Feta und Ofentomaten
• Wraps mit Frischkäsefüllung

24.09.2018

• Brühe
• Kartoffel-Eintopf
• Mexican Burger mit Kräuter-Pommes, Tomaten-Salsa und Rohkost-Salat
• Rinderrouladen mit geschmortem Kohl und Kräuter-Salzkartoffeln
• Sauerbraten mit Bandnudeln und Karotten-Gemüse
• Zucchini-Schiffchen

01.10.2018

• Falafel mit Linsenmus, Koriander-Dip und Petersilien-Salat
• Gebackene Auberginen mit orientalischem Linsen-Salat und Minze-Dip
• Knurrhahn-Avocado-Salat auf geröstetem Schwarzbrot
• Knurrhahnfilet-Gemüse-Päckchen mit Hüttenkäse-Dip und grünem Salat
• Lauwarmer Glasnudel-Salat
• Sommerrollen mit asiatischem Gurken-Salat und Erdnuss-Dip

Weitere Rezepte aus den Jahren

2017  |  2018  |  2019  |  2020  |  2021  |  2022  |  2023  |  2024  |  aktuell