Aufgegabelt | Rezepte 2021

Rezepte von Alexander Herrmann

• Büffelmilch-Mozzarella mit Avocado
• Frühlingsröllchen von der Heidelbeere
• Geflämmte Lachsrose mit Süßholz
• Gefüllter Kohlrabi aus dem Heu
• Hirsch-Geschnetzeltes mit Spaghetti
• Kartoffel-Gulasch mit Kurkuma
• Kassler mit Orangen-Senf-Kruste
• Longhorn-Burger

• Bratwurst mit Meerrettich-Zwiebeln
• Butterbreze de luxe mit Schwammerl
• Gebackene Wachteleier mit Lachs
• Gebratenes Forellen-Sandwich
• Lammspießchen mit Pilzen
• Tomaten-Auberginen-Brotsalat

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