06. Mai 2022

Lecker an Bord | Rezepte 2019

Björn Freitag und Frank Buchholz

Kulinarische Schätze rund um Wesel

26.08.2019

Burger vom Bentheimer Schwein
Carpaccio vom Rind
Quark-Mohn-Kuchen
Roggen-Burger-Brötchen
Schaschlik-Spieße

Lecker an Bord – Wesel_.pdf

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Kulinarische Schätze rund um Dorsten

02.09.2019

Gemüse-Crespelle
Wachteleier mit Roter Bete
Wildschweinfilet mit Polenta
Zabaione, Himbeeren und Eis

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Kulinarische Schätze rund um Bergkamen

09.09.2019

Kraut-Salat
Möhren-Kartoffel-Stampf
Rinderonglet mit Kräuterkruste
Vegetarische Frikadelle

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Kulinarische Schätze rund um Hamm

16.09.2019

Marinierter, gebratener Aal
Mit Knoblauch gespickte Lammkeule
Pflaumen-Tarte Tatin mit Grieß-Pudding

Lecker an Bord – Hamm_.pdf

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Kulinarische Schätze rund um Henrichenburg

23.09.2019

Dicke Rippe
Gefüllte Zucchini
Kürbis-Kartoffel-Stampf
Versunkener Apfelkuchen
Waldorf-Salat

Lecker an Bord – Henrichenburg_.pdf

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Kulinarische Schätze rund um Dortmund

30.09.2019

BVB-Raketen-Gurken-Salat
Grill-Hähnchen mit Brokkoli
Wels mit Gurken-Kaltschale

Lecker an Bord – Dortmund_.pdf

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Tags: Björn Freitag, Frank Buchholz, Lecker an Bord

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